

EL JARDÍN DE LA EMPERATRIZ
Tinto 2017
Vendimia: Manual, entre el 25 y el 30 de septiembre.
Variedades: 90% Tempranillo, 5% Garnacha, 2% Graciano, 2% Viura y 1% Maturana Tinta.
Elaboración: El Tempranillo y la Viura se encubaron a la vez en depósitos de acero inoxidable. A partir de esta añada empezamos a utilizar también en la mitad de los depósitos levaduras indígenas. FML en depósito de acero y hormigón. El vino pasa a barrica en el mes de marzo.
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%).
AÑADAS

PUNTUACIONES:
2019
91
ROBERT PARKER, 2022
2019
91
*****
GUÍA PEÑIN, 2022
2019
90
JAMES SUCKLING, 2022
2018
90
*
ROBERT PARKER, 2020
2018
92
*****
GUÍA PEÑIN, 2021
2018
92
JAMES SUCKLING, 2021
2018
91
GUÍA PROENSA, 2021
2017
91
ROBERT PARKER, 2019
2017
91
GUÍA PEÑIN, 2020
2017
93
JAMES SUCKLING, 2019
2017
93
GUÍA PROENSA, 2020
2017
90
TIM ATKIN, 2020