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EL PEDAL
Vino de zona
Vinos de Rioja Alta que se elaboran con uvas de viñedos situados en los pueblos de Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja.
Fincas donde se cultivan cepas de Tempranillo, la mayoría en vaso y de unos 30 años de edad. Frescura y fruta en vinos fáciles, pero no simples.
FINCA LA EMPERATRIZ
Viñedo Singular
Un viñedo histórico, a casi 600 metros de altitud en una de las zonas más frías de Rioja. Suelos muy pobres de canto rodado. El viñedo ideal para elaborar grandes vinos de guarda, finos, elegantes, largos y sabrosos. Personalidad en estado puro.
LAS CENIZAS
Vino de pueblo
El proyecto más personal de los hermanos Hernáiz ya que nace de parcelas de viñedo que han pertenecido a la familia durante generaciones en Cenicero, el pueblo natal de Eduardo y Víctor Hernáiz.
Suelos arcillo-calcáreos, y un clima con mayor infuencia mediterránea que dan un vino voluminoso y con gran jugosidad.